Spécialitées de la Schleef
Filet de cheval sauce provencale
Savourez un bon morceau de filet de cheval avec notre sauce provencale composée avec des ingrédients frais comme des poivrons rouges et vertes,
tomates mûri au soleil, de l´ail, des oignons, du laurier, thym et persil le tout arrondi avec de l´huile d´olive vierge extra d’une qualité exceptionnelle .
ALLERGÈNES ALIMENTAIRES (1,5,9)
19,50€
Langue de boeuf sauce madére
Découvrez la délicieuse langue de boeuf rivalisant avec la savoureuse sauce madère pour séduire les papilles gustatives des gourmets.
ALLERGÈNES ALIMENTAIRES (1,5,9)
17,50€
Mielkniddelen mat Wäinzoossiss
Le plat le plus traditionnel qui fait partie des basiques de la cuisine luxembourgeoise: les Kniddelen
accompagnées avec des saucisses à rôtir ce plat touche au sublime.
ALLERGÈNES ALIMENTAIRES (1,3.5,6,10)
16,50€
Cuisses de grenouilles
Un vrai secret et un grand plaisir culinaire pour les savoureux, nos cuisses de grenouilles à l´ail et persil. Laissez-vous gâter.
ALLERGÈNES ALIMENTAIRES (1.5)
17,50€
Bouchée à la reine maison
Un vrai plat gourmand dans une délicieuse croûte feuilletée pur beurre, la garniture riche en jambon et viande de volaille cuisinée avec des champignons et des quenelles vous évoque la tradition culinaire
ALLERGÈNES ALIMENTAIRES (1.6)
14,50€
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